مرتضی زنگنه و خیزران حسن‌پور

پژوهش حاضر با هدف ارزیابی مقدار توسعه‌یافتگی صنعت جوجه‌کشی در ایران در دو مقطع زمانی در سال‌های 1395 و 1399 انجام شد. معیارهای مؤثر بر توسعه صنعت جوجه‌کشی بررسی و سپس وزن معیارها با بهره¬گیری از دو روش آنتروپی شانون و مقایسه‌های زوجی براورد شد. معیارهای انتخاب شده عبارتند از شمار موسسه¬های جوجه‌کشی (461/0)، ظرفیت ماشین‌های جوجه‌کشی (243/0)، شمار انواع جوجه یک‌روزه تولیدشده (148/0)